寧夏枸杞產業新品頻出 助力“保溫杯里泡枸杞”養生升級

    本報記者 李立平

    日前，《證券日報》記者從寧夏政協召開的“助力中藥材產業發展座談會上”獲悉，目前，寧夏枸杞精深加工產品已達到10大類120多個品種，諸多枸杞精深加工新產品的推出，大大增加了寧夏枸杞產品的附加值，不僅推動了寧夏枸杞產業的快速健康發展，也成功助力社會大眾以“保溫杯里泡枸杞”的養生方式實現升級。

    據介紹，在寧夏分布的中藥資源共計1397種，其中，枸杞是寧夏35個道地、大宗中藥材品種之一，素有“天下枸杞出中國，寧夏枸杞甲天下”的美譽。寧夏主導制定了60%以上的關于枸杞產品的國家標準，陸續開發出的枸杞新產品涵蓋了藥品、食品、飲品、保健品和化妝品等多個領域。

    寧夏中醫醫院、中醫研究院院長冶尕西向《證券日報》記者表示，枸杞既是珍貴的藥材，也是珍貴的食材，枸杞性平，適合于各個年齡段的人群食用。在高科技的支撐下，近年來，寧夏枸杞產業新品頻出，寧夏中醫研究院也和枸杞企業合作，開發出了多款枸杞茶以及枸杞膏養生方劑，諸多枸杞新產品的推出，滿足了不同人群在各類生活場景中的養生需求，使枸杞養生可以“保溫杯里泡枸杞”，但卻不僅僅是“保溫杯里泡枸杞”。

    據了解，截至目前，寧夏枸杞保有面積23萬畝，從事枸杞生產經營主體有6565家。其中，國家枸杞類林業產業化龍頭企業11家，枸杞規上企業30家，規上企業營業收入達到52億元。目前，寧夏枸杞產業共有中國馳名商標7個，寧夏枸杞知名品牌12個，自治區優質基地（示范苗圃）10個。

    作為寧夏枸杞制品深加工產業鏈“鏈主”企業，百瑞源枸杞股份有限公司董事長郝向峰在座談會現場向記者表示，除種植、銷售寧夏道地枸杞干果外，為滿足不同年齡消費者的多樣化需求，公司還陸續推出了枸杞鮮萃果、枸杞原漿、枸杞糕點小零食、枸杞咖啡茶飲、養生枸杞膏、枸杞玫瑰酒等多種產品，其中，枸杞原漿和枸杞鮮萃果的銷售收入占到總營業額的60%，公司的盈利水平進一步提高。目前，公司枸杞糕點小零食等產品的銷售也在陸續增長。

    寧夏林草局相關負責人向記者介紹，寧夏非常重視枸杞產品的科技研發工作，不僅設立了院士工作站，還建成了中國枸杞研究院及5個國家級研發平臺、2個國家級枸杞種質資源庫、1個寧夏枸杞種源保護基地。組織開展的枸杞功效及其作用機理研究效果顯著，發現了一批枸杞在醫療領域的新功效，也推動了枸杞新產品的開發、生產。目前，寧夏在枸杞良種繁育、科研實力、精深加工、品牌影響、標準體系建設、市場交易、產值產能等方面均走在全國前列。

    數據顯示，截至目前，全國90%枸杞種苗由寧夏繁育、90%以上枸杞基礎研究和應用研究由寧夏牽頭組織、90%以上枸杞新產品新品類由寧夏研發生產、85%的枸杞干果在寧夏集散交易。寧夏鮮果加工轉化率達到35%，枸杞原漿產能達到2萬噸，全產業鏈綜合產值已達到290億元。

    寧夏林草局黨組書記、局長戴培吉表示，寧夏是世界枸杞的發源地，寧夏枸杞是目前國家認定的唯一藥食同源的枸杞。下一步，寧夏將進一步發揮資源優勢和科技研發優勢，開發更多的枸杞新產品，服務于寧夏枸杞企業高質量發展、助力寧夏枸杞產業發展提質升級，也促進寧夏道地枸杞產品更好地服務于人類的健康。

（編輯 喬川川）