本報記者 黃群
10月18日,第十四屆中國國際酒業博覽會在上海正式開幕。“世界美酒特色產區”授牌儀式啟動,安徽省霍山縣獲得“世界美酒特色產區”榮譽牌,這標志著“世界美酒特色產區”花落霍山。
據悉,本屆酒博會堅持高門檻、高規格、高品質辦展,展覽總面積將達80000平方米,國內外上千個酒類品牌集中展示,涵蓋世界所有酒品類,期間將舉辦世界名酒價值論壇、中國濃香白酒高峰論壇、2019中國酒業數字營銷趨勢論壇等20余項重磅活動,內容形式多樣豐富。
作為中國生態釀酒的倡導者和引領者,早在本世紀初,迎駕貢酒就依托霍山生態稟賦,逐漸形成了“生態產區、生態剮水、生態釀藝、生態循環、生態洞藏、生態消費”六位一體的生態釀造體系,建成了中國生態白酒研究院、國家級博士后科研工作站、省級技術中心,先后成為國家智能制造試點示范項目企業、全國工業旅游示范點、國家綠色工廠、安徽省智能工廠,用生態釀造為中國白酒發展提供了新的方向。此次霍山榮膺世界美酒特色產區,充分彰顯了行業內外對霍山地區生態環境與生態釀造的肯定。
迎駕集團總裁倪永培表示,將以中國生態白酒研究院為依托,不斷強化產融創新和技術創新,全力打造迎駕春風生態美酒特色小鎮,帶動“世界美酒特色產區”內的酒業跨越發展。
(編輯 才山丹)