乳業專家宋亮：中國乳企發展需“競合”

    本報記者 吳奕萱

    2019年，奶業振興規劃與乳業方案相繼出臺，成為推動行業發展的動力。步入新時代的乳制品行業，承擔著怎樣的新使命？乳企的核心競爭力如何打造？多元化發展是否是乳企唯一出路？

    10月24日，由《證券日報》主辦的“融聚新動能•共建新業態——第二屆中國乳業資本論壇”在北京召開，乳業資深專家宋亮在論壇上表示，近幾年，中國乳業處于一個快速轉型發展的階段，企業需要充分跟資本結合，才能迅速發展，順利轉型，走出國門。

    宋亮還提出了一個“競合”的觀點，他表示：“在國內，企業之間可以存在競爭關系，走出國門后，所有企業都代表中國企業，更需要‘合’，企業快速發展階段在市場上‘合’應大于‘競’。各乳企在這樣的戰略思想條件下齊心協力，進而有序，合而有力，中國乳業將會越來越強。”

    在乳業輝煌發展新時代下，宋亮認為中國乳業肩負著三個使命。“首先，中國乳業需持續、專業的為消費者提供優質的營養品，其次，中國乳業肩負著農副產品發展的使命，此外，中國乳業要承擔引領中國食品產業走出去，孕育頂尖頂層具有國際競爭力的企業的責任。”

    中國很多乳企出身是區域性的，但是現在更多面向了全國，以后面向全球將遇到更多的挑戰，在此背景下，乳企的核心競爭力是什么？

    宋亮表示：“乳企核心競爭力主要包括五個方面，首先人永遠是第一競爭力；其次，隨著生產者、消費者、渠道商距離越來越近，信息越來越透明，如何圍繞生產者和消費者構建和諧、良好、持續的關系也十分重要；第三，隨著市場的快速發展，需抓住渠道變革的方向，整合渠道，從而推動企業在一定階段具有相應的競爭優勢；此外，通過研發創新形成新產品也是企業根本競爭能力之一；最后，無論是龍頭企業還是小企業，目前都在不斷做供應鏈體系國際化的布局，其目的就是在滿足中國未來一二十年市場需求的基礎之上，使自己建立起相對的供應鏈優勢。”

（編輯 才山丹 ）