“零問題”助力食安示范城市建設 福州統一努力打造行業標桿

    本報記者 許潔

    2022年新春伊始，各行各業繼續奮進拼搏，位于福建省福州市馬尾區的福州統一企業有限公司，近日以“零問題”的優異成績通過了2021年福州市創建國家食品安全示范城市的評審。

    福州統一企業有限公司作為馬尾區選送參審的三家企業之一，在2021年歷經區級、市級、省級和國家級政府部門的嚴格考核，最終以“零問題”完美收官，得到了福建省各級市場監管部門的充分認可和肯定。

    國家食品安全示范城市審核主要通過資料審核、現場審核和食安考試三個方面進行。福州統一企業有限公司的品保單位在此次評審中精心準備、積極配合。

    品保單位從企業資質、企業食品安全自查，到食品安全體系建設、食品安全設備設施投入，再到食品安全示范城市宣傳、食品安全誠信體系開展等15個方面入手，挖掘近三年在食品安全領域相關的資料并進行仔細分類，資料準備豐富而全面，便于審核組檢索查閱，得到了省、市兩級市場監管局的認可和表揚。

（編輯 張偉）